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Eryngium foetidum: usos, cuidados y cultivo en Colombia

  Eryngium foetidum: para qué sirve, propiedades, cuidados y cultivo en Colombia El Eryngium foetidum , conocido comúnmente como cilantro cimarrón, culantro o recao, es una planta aromática ampliamente utilizada en la gastronomía y en prácticas tradicionales en distintas regiones tropicales de América. Su intenso aroma y facilidad de cultivo la convierten en una especie muy apreciada. En este artículo descubrirás para qué sirve el Eryngium foetidum, sus propiedades, cuidados y cómo cultivarlo en Colombia . 🌿 ¿Qué es el Eryngium foetidum? El Eryngium foetidum es una planta herbácea perteneciente a la familia Apiaceae. Aunque suele confundirse con el cilantro común, posee hojas más largas y un aroma más fuerte. Características principales: Hojas alargadas y dentadas Aroma intenso y característico Crecimiento en forma de roseta Flores pequeñas agrupadas en espigas 🌱 ¿Para qué sirve el Eryngium foetidum? 🍲 1. Uso culinario Es ampliamente utilizado en la cocina t...

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Alcea rosea


Alcea rosea

Alcea rosea

¿Qué es Alcea rosea?

Alcea rosea, vara de San José o hollyhock, es una planta herbácea de porte erecto de bellas y llamativas inflorescencias, perteneciente a la familia Malvaceae.

Descubre a Alcea rosea en video

DESCRIPCIÓN BOTÁNICA:

¿Cómo es Alcea rosea?

Alcea rosea es una planta herbácea de corta vida o bienal, que puede alcanzar una altura de hasta 2,5 metros. Tiene un porte erguido y ramificado. El tallo es cilíndrico y glabro o pubescente, con pelos cortos y suaves.

Las hojas nacen en sentido alterno en el tallo, son pecioladas y de forma palmeada o cordiforme, con 3 a 7 lóbulos. El limbo es de color verde claro a verde oscuro, con el haz glabro o pubescente y el envés pubescente, con los márgenes crenados.

Las Inflorescencias se agrupan en racimos terminales, con pedúnculos de hasta 15 cm de longitud. Las flores son hermafroditas y pentacíclicas, con un cáliz de 5 sépalos libres y una corola de 5 pétalos libres, son obovados-triangulares, miden 4 cm. El color de los pétalos es variable, desde el blanco hasta el púrpura intenso, pasando por el rosa, naranja, rojo y el amarillo.

El fruto es una cápsula seca o esquizocarpio discoidal de aproximadamente 2 cm de diámetro, numerosos mericarpios casi orbiculares, cubiertos de pelos, cada mericarpio con una semilla en su interior.

Vara se San José - Alcea rosea Frutos - Alcea rosea    

OTROS NOMBRES O NOMBRES COMUNES:

¿Con qué otros nombres se conoce a Alcea rosea?

Altea, cañamera real, escarapela, hollyhock, malmarriales, malva real, malva de las Indias, malva de los cardos, malva loca, malva de los muros, malvavisco de flor, malvarrosa, malvarrosa silvestre, miramelindo, vara de San José.

HÁBITATS Y DISTRIBUCIÓN:

¿De dónde es y dónde habita Alcea rosea?

El origen exacto de Alcea rosea es desconocido, pero se cree que es de Turquía. Se encuentra distribuida por América, Europa, Asia occidental y Australia. Se ha naturalizado en muchas regiones del mundo, incluyendo las zonas templadas y subtropicales.

En la naturaleza, se encuentran típicamente en áreas cultivadas y en raras ocasiones en la naturaleza abierta o en lo salvaje. Es una planta de sol, pero tolera la sombra parcial, prefiere suelos ricos y bien drenados, aunque puede prosperar en una amplia gama de condiciones del suelo, no soporta las bajas temperaturas.

Hollyhock - Alcea rosea Planta medicinal - Alcea rosea

PROPAGACIÓN:

¿Cómo se propaga o reproduce Alcea rosea?

Alcea rosea se propaga por semillas o por medio de esquejes.

USOS:

¿Cuáles son los usos y para qué sirve Alcea rosea?

Alcea rosea tiene diversos usos, entre los que se incluyen:
Familia Malvaceae - Alcea rosea

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