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Eryngium foetidum: usos, cuidados y cultivo en Colombia

  Eryngium foetidum: para qué sirve, propiedades, cuidados y cultivo en Colombia El Eryngium foetidum , conocido comúnmente como cilantro cimarrón, culantro o recao, es una planta aromática ampliamente utilizada en la gastronomía y en prácticas tradicionales en distintas regiones tropicales de América. Su intenso aroma y facilidad de cultivo la convierten en una especie muy apreciada. En este artículo descubrirás para qué sirve el Eryngium foetidum, sus propiedades, cuidados y cómo cultivarlo en Colombia . 🌿 ¿Qué es el Eryngium foetidum? El Eryngium foetidum es una planta herbácea perteneciente a la familia Apiaceae. Aunque suele confundirse con el cilantro común, posee hojas más largas y un aroma más fuerte. Características principales: Hojas alargadas y dentadas Aroma intenso y característico Crecimiento en forma de roseta Flores pequeñas agrupadas en espigas 🌱 ¿Para qué sirve el Eryngium foetidum? 🍲 1. Uso culinario Es ampliamente utilizado en la cocina t...

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Sagittaria guayanensis

Familia Alismataceae - Sagittaria guayanensis
 

Sagittaria guayanensis

¿Qué es Sagittaria guayanensis?

Sagittaria guayanensis, es una especie de planta acuática, conocida por su adaptabilidad y la belleza de sus flores blancas. Pertenece a la familia Alismataceae.

DESCRIPCIÓN BOTÁNICA:

¿Cómo es Sagittaria guayanensis?

Sagittaria guayanensis es una planta herbácea acuática o semiacuática perenne, de tamaño mediano a grande, de aproximadamente unos 50 centímetros, posee un rizoma corto y hojas que pueden estar sumergidas o en la superficie con láminas flotantes.

Esta es una especie bastante variable, lo que significa que pueden existir diferencias morfológicas y ecológicas entre las poblaciones de diferentes regiones.

La lámina foliar es orbicular u ovada, midiendo entre 3 a 10 centímetros de largo y 2 a 6 centímetros de ancho, con una base cordiforme. Ampliamente hastadas o con forma de flecha y lóbulos ovados. El pecíolo puede alcanzar hasta 50 centímetros de largo, siendo subcilíndrico. El tamaño, color y textura pueden variar según la variedad y las condiciones de crecimiento.

Las inflorescencias son espigas o panículas simples, escasamente ramosas, con verticilos de 1 a 3 flores. Los pedúnculos varían de 10 a 40 centímetros de largo y pueden estar sumergidos o flotantes.

Las flores se conforman por 3 pétalos color blanco o crema, presentan una pequeña mancha purpúrea en la base de éstos. Las flores femeninas a menudo presentan un verticilo de estaminodios, mientras que las masculinas incluyen pistilodios. Los sépalos en las flores femeninas son de hasta 2 cm de largo y los pétalos son blancos y emarginados. En las flores masculinas, los pétalos son aproximadamente el doble de la longitud de los sépalos.

Los frutos son aquenios agrupados en una infrutescencia, dorsal y ventralmente carinados, lateralmente tuberculados y con 2 a 3 costillas, formando un glomérulo de al menos 1 por 1,5 centímetros. En su interior se encuentran numerosas y pequeñas semillas.

Flecha de agua - Sagittaria guayanensis      Arrowhead - Sagittaria guayanensisGuyanese arrowhead - Sagittaria guayanensis

OTROS NOMBRES O NOMBRES COMUNES:

¿Con qué otros nombres se conoce a Sagittaria guayanensis?

Recibe en español los siguientes nombres comunes: flecha de agua, flecha de Guayana, punta de flecha, saeta de agua, Wapato guayanés. En inglés arrowhead, Guyanese arrowhead.

HÁBITATS Y DISTRIBUCIÓN:

¿De dónde es y dónde habita Sagittaria guayanensis?

Esta planta tiene una distribución que abarca regiones predominantemente tropicales, nativa de México, América Central, las Antillas y gran parte de Sudamérica, así como de África Occidental y el sur y del sudeste de Asia desde Afganistán hasta Taiwán e Indonesia.

Se encuentra en ambientes acuáticos, bordes de ríos, lagos y lagunas, a menudo en suelos inundados. Prefiere suelos ricos que retengan bien la humedad y se desarrolla óptimamente en lugares soleados, recibiendo de 6 a 8 horas de luz solar directa al día.

Planta acuática - Sagittaria guayanensis      Saeta de agua - Sagittaria guayanenesis
Planta ornamental - Sagittaria guayanenesis

PROPAGACIÓN:

¿Cómo propagar o reproducir Sagittaria guayanensis?

Se propaga principalmente a través de sus rizomas y semillas.

USOS:

¿Cuáles son los usos y para qué sirve Sagittaria guayanensis?

Planta tropical - Sagittaria guayanensis


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