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Eryngium foetidum: usos, cuidados y cultivo en Colombia

  Eryngium foetidum: para qué sirve, propiedades, cuidados y cultivo en Colombia El Eryngium foetidum , conocido comúnmente como cilantro cimarrón, culantro o recao, es una planta aromática ampliamente utilizada en la gastronomía y en prácticas tradicionales en distintas regiones tropicales de América. Su intenso aroma y facilidad de cultivo la convierten en una especie muy apreciada. En este artículo descubrirás para qué sirve el Eryngium foetidum, sus propiedades, cuidados y cómo cultivarlo en Colombia . 🌿 ¿Qué es el Eryngium foetidum? El Eryngium foetidum es una planta herbácea perteneciente a la familia Apiaceae. Aunque suele confundirse con el cilantro común, posee hojas más largas y un aroma más fuerte. Características principales: Hojas alargadas y dentadas Aroma intenso y característico Crecimiento en forma de roseta Flores pequeñas agrupadas en espigas 🌱 ¿Para qué sirve el Eryngium foetidum? 🍲 1. Uso culinario Es ampliamente utilizado en la cocina t...

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Acmella repens

 

Acmella repens

Acmella repens

¿Qué es Acmella repens?

Acmella repens, es una planta herbácea de bellas inflorescencias amarillas, especie perteneciente a la familia Asteraceae.

DESCRIPCIÓN BOTÁNICA:

¿Cómo es Acmella repens?

Acmella repens, es una planta herbácea perenne, de porte erecto o decumbente, crece hasta los 30 cm de altura, posee tallos glabros o con bastante vellosidad, cuando los nudos de los tallos hacen contacto con el suelo húmedo, produce raíces y la planta se extiende un poco más.

Las hojas de Acmella repens, se encuentran dispuestas en el tallo de manera opuesta, es decir, que las hojas nacen una enfrente de la otra, tienen forma de ovadas a lanceoladas, los márgenes son enteros o irregularmente dentados, glabras a densamente pilosas en ambas caras, con 3 nervaduras pronunciadas en la parte inferior de la lámina foliar.

Las inflorescencias de Acmellia repens, son capítulos o cabezuelas, nacen solitarias o de a pocas, soportadas sobre largos pedúnculos de hasta 25 cm de altura. Se encuentran compuestas por 2 discos, uno inferior y periférico que contiene hasta 20 flores liguladas de 2 a 7 mm de largas de color amarillo o naranja. El otro disco se encuentra en la parte superior y central de las inflorescencias y en él se encuentran entre 70 y 300 flores tubulares de 1.5 a 3 mm de largo, con lígulas de color amarillo o naranja.

Sus frutos, son aquenios comprimidos de color negro o negruzcos, de 3 caras, miden de 1 a 2 mm de largo y están provistos de cilios.

Planta silvestre - Acmella repensFamilia Asteraceae - Acmella repens

OTROS NOMBRES O NOMBRES COMUNES:

¿Con qué otros nombres se conoce a Acmella repens?

Lagunera, creeping spotflower, rosita amarilla, yerba de San Pedro, botón de oro, mozote, oppositeleaf spotflower, peritre, tripa de gallo, tripa de pollo.

HÁBITATS Y DISTRIBUCIÓN:

¿De dónde es y dónde habita Acmella repens?

Es originaria de clima tropicales y subtropicales y se encuentra distribuida desde el sur de los Estados Unidos, Centro América, las Antillas y Sudamérica.

Habita en lugares con suelos húmedos, a pleno sol o con un poco de sombra, por lo general se desarrolla en sitios con vegetación baja, bordes de ríos, cursos de agua, a orilla de lagunas o en zonas perturbadas. 

Oppositeleaf spotflower - Acmella repensCreeping spotflower - Acmella repens 

PROPAGACIÓN:

¿Cómo se propaga o reproduce Acmella repens?

Se reproduce por medio de semillas o por medio de esquejes que contengan nudos.

USOS:

¿Cuáles son los usos y para qué sirve Acmella repens?


Tripa de pollo - Acmella repens


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