Sesuvium portulacastrum
¿Qué es sesuvium portulacastrum?
Sesuvium portulacastrum o verdolaga de playa, es una planta comestible, suculenta, de bellas flores rosa o púrpura, que habita las zonas costeras y terrenos salinos. Pertenece a la familia Aizoaceae.DESCRIPCIÓN BOTÁNICA:
¿Cómo es Sesuvium portulacastrum?
Sesuvium potulacastrum, es una planta herbácea suculenta, perennifolia, halófila, es decir, es aquella planta que crece de manera natural en suelos salinos continentales o litorales. El tallo tiene porte erecto o postrado, de color verde o rojizo, liso, sin pelos, posee nudos que enraízan cuando hacen contacto con el suelo, alcanza longitudes de hasta 1 metro de largo.
Las hojas de Sesuvium portulacastrum, son carnosas, de color verde brillante, glabras, nacen en sentido opuesto en el tallo, tienen forma de oblongas a oblongo-lanceoladas, las nervaduras no son visibles, pueden llegar a medir 6 cm de largo y 1,5 cm de ancho, pero normalmente son más pequeñas.
Nacen solitarias, axilares o terminales, las flores de Sesuvium potulacastrum son de color púrpura o rosa, constituidas por 5 tépalos soldados cerca de la base, en el centro numerosos estambres unidos en la base y de 3 a 4 estilos.
El fruto de Sesuvium portulacastrum, es una cápsula de forma cónica, de hasta 11 mm de largo y 6 de ancho, en su interior alberga, cerca de 50 semillas, con forma arriñonada o un poco lenticular, lustrosas y de color negro.
HÁBITATS Y DISTRIBUCIÓN:
¿De dónde es y dónde habita Sesuvium portulacastrum?
El área de origen de Sesuvium portulacastrum, es desde Estados Unidos hasta Sudamérica. Se distribuye en África, Asia y Oceanía. Esta planta se encuentra presente en casi todo el mundo.
Crece en suelos arenosos y húmedos, arcillosos, salitrosos o sobre la arena en la playa, en marismas y salinas. Como planta ornamental, es una planta algo fácil de mantener, no requiere de demasiada agua, como la mayoría de las suculentas, crecen en suelos pobres, si necesita tener bastante luz para desarrollarse y florecer.
PROPAGACIÓN:
¿Cómo se propaga o reproduce Sesuvium portulacastrum?
La verdolaga de playa, tiene varias formas de reproducirse o propagarse. Los tallos tienen nudos basales que, al hacer contacto con el suelo y la humedad de este, desarrollan raíces, generando una nueva planta o haciendo que la planta se extienda un poco más, de esta manera, se pueden dividir las plantas y obtener otra. Por medio se semillas, también es posible reproducir a Sesuvium portulacastrum. Las hojas o fragmentos de la planta, es el medio más fácil de reproducirla, sembrando directamente las hojas con la base en la tierra.USOS:
¿Cuáles son los usos y para qué sirve Sesuvium portulacastrum?
- Sesuvium portulacastrum, se cultiva como planta alimenticia, es fuente de vitaminas, minerales, antioxidantes y de ácidos grasos omega 3. Se comen y preparan las hojas y tallos de diferentes maneras cruda o cocida, salteada, asada o al vapor.
- El aceite extraído de Sesuvium portulacastrum, es usado como un agente antimicrobiano (antibacterial y antifungal) contra algunos organismos patógenos humanos probados.
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